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如何防止從娃娃口里“奪食”

發(fā)布日期 :2014-07-04 瀏覽次數(shù) : 2631

在對幼兒園的有關(guān)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有些幼兒園一日三餐都很簡單,甚至有些幼兒園一日三餐都是稀的。有媒體爆料,幼兒園扣伙食費已成為“潛規(guī)則”,僅2011年就有珠海、南京、北京、連云港等多地曝出幼兒園伙食差,其中有幼兒園的賬本顯示,每月一半的伙食費都未用在孩子身上。
如何監(jiān)督幼兒園的伙食?七成以上網(wǎng)友表示,通過“回家后問孩子”來監(jiān)督幼兒園伙食。然而孩子們的表述能力有限,這種監(jiān)督無疑是蒼白的。
新疆教育學(xué)院學(xué)前教育中心教授周欣表示,幼兒園的特殊性在于它屬于保教結(jié)合(保育和教育)單位,涉及飲食衛(wèi)生和健康等方面的問題,由各區(qū)縣衛(wèi)生職能部門監(jiān)管。而家長們關(guān)心的幼兒園伙食差問題如何透明,如何監(jiān)管,一直是個難題。
新疆大學(xué)政治與公共管理學(xué)院一名研究社會心理學(xué)的專家認(rèn)為,提高教育質(zhì)量,必須從老師自身出發(fā),還需要讓家長充分參與幼兒園的各項活動。
對于這個問題,知名幼兒園加盟連鎖品牌——偉才幼兒園是這樣做的:保證伙食費全部用于幼兒膳食,不得營利或結(jié)余,不得擠占、克扣和挪用?;锸迟M采取單獨核算的辦法,建立收支明細(xì)賬,按月向幼兒家長公布伙食費收支情況。成立家長委員會,參與幼兒園管理,定期商討幼兒園的營養(yǎng)膳食,重要事情與家長委員會商量。

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